Простой рецепт салата из зеленой капусты с йогуртовой заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 210 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 58
Количество калории: 210 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Зеленая капуста 1 головка
Красный сладкий перец 2 штуки
Зеленый лук с луковицей 3 штуки
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Греческий йогурт 0,6 стакана
Сахар 2 чайные ложки
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Тонко нашинкуйте капусту, чтобы получилось примерно 9 стаканов. Переложите в большую миску.
Добавьте очищенные от семян и тонко нарезанные перцы и мелко нарезанный зеленый лук (только зеленые части).
В небольшой миске смешайте йогурт, уксус, горчицу и сахар. Посолите и поперчите.
Залейте заправкой салат и хорошо перемешайте. Отправьте на 20 минут в холодильник.
