Очень простой рецепт крема из клубники или малины болгарской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 220 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 220 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Болгарская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Болгарская кухня
Ингредиенты на две порции
Клубника 200 г
Сахар по вкусу
Яичный белок 1 штука
Пошаговое приготовление
Клубнику или малину перебрать, вымыть, дать стечь воде и выложить в глубокую фаянсовую миску, добавить сахар, яичный белок и растирать до тех пор, пока не получится густой крем.
Затем посуду с кремом поставить в холодильник.
Перед подачей крем разложить в мисочки или креманки и украсить его взбитой сметаной или сливками. Можно подать к крему бисквиты.