Салат из морепродуктов - это всегда хорошо. Дать своему организму массу белков и других микроэлементов полезно в любое время года. Ну и, конечно, это ещё и очень вкусно.
На этот раз я решила рассказать вам, как приготовить салат из кальмаров и морской капусты. Он насыщен йодом и витаминами. Прекрасное блюдо для торжественного случая, которое может заменить привычный салат, например — с крабовыми палочками. Тем более, что данные ингредиенты легко достать в магазине.
Количество порций: 3-4
Простой рецепт салата из кальмаров и морской капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 101 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 101 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на двенадцать порций
Морская капуста — 200 Грамм
Кальмар отварной — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Огурец — 1 Штука
Репчатый лук красный — 1 Штука
Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Кальмар заранее отварите, очистите, разрежьте напополам и нашинкуйте соломкой.
Морковь с луком почистите и помойте. Морковь нарежьте соломкой, а лук полукольцами. Удобнее всего в измельчении моркови использовать терку для корейской морковки.
Соедините в салатнице нарезанные ингредиенты. Также добавьте капусту. Перемешайте их и заправьте бальзамическим уксусом, маслом.
Украсьте салат нарезанным огурцом и зеленью. Приятного вам аппетита!