Тушеная капуста с морковью - это универсальное блюдо, которое можно готовить как на праздники, так и в обычные дни. Кроме того, тушеная капуста с морковью может быть подана к столу в качестве гарнира.
Как приготовить тушеную капусту с морковью. Это простое в приготовлении, однако, очень вкусное и полезное блюдо. Его приготовление не займет много времени и не потребует больших финансовых затрат. Тушеная капуста с морковью отлично сочетается с мясом и рыбой, поэтому ее можно подавать и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Это овощное блюдо будет вкусным как в горячем, так и в холодном виде. К преимуществам тушеной капусты с морковью следует также добавить низкую калорийность. Блюдо подойдет не только сидящим на диете, но и постящимся.
Количество порций: 6
Простой рецепт тушеной капусты с морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 326 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Количество калории: 326 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Гарниры
- Особенности: Рецепт диетического питания
Ингредиенты на шесть порций
- Капуста — 600 Грамм
- Морковь — 2 Штуки
- Лук — 2 Штуки (репчатый)
- Томатная паста — 2 Ст. ложки
- Соль — . По вкусу
- Перец — . По вкусу
Пошаговое приготовление
- Мелко нашинковать капусту
- То же самое проделать с морковью
- Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле
- Добавить морковь. Обжаривать 5 мин. Помешивайте лопаткой, чтобы не подгорело.
- Добавить капусту, все перемешать. Залить водой на 2/2, и оставить овощи тушиться ~40 мин.
- По прошествии указанного времени добавить томатную пасту. Посолить, поперчить. Можно добавить приправы, которые Вам нравятся (например, хмели - сунели). Оставить тушиться еще 15 мин., пока жидкость полностью не испарится.
- Ваше блюдо готово. Приятного аппетита!
Метки:
-
Уже делала два раза получается обалденно.
-
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
-
принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне! -
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.Eeoaigoia, nekrashevich76 и Люлова Э нравится это. -
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
-
Оооочень вкусно получилось
-
Рецепт тушеной капусты с морковью понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:DКравчук А нравится это. -
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!