Очень простой рецепт карамельного сахара (меда) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 796 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 796 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на одну порцию
Сахар 200 г
Вода 200 г
Пошаговое приготовление
В маленькую кастрюлю засыпать сахар и полить сверху водой (пропорция воды и сахара должна быть один к одному).
Подождать 10 минут, можно даже не трогать и не перемешивать.
После 10 минут нужно особо следить до тех пор, пока вам не покажется, что смесь становиться густой. Проверить это можно, капнув капельку на ложку или в воду. В противном случае, вы можете пережарить и мед превратится в сахар, но можно этого избежать, если вы сразу после приготовления, переложите мед в миску и поставите на несколько минут в морозильник, чтобы заморозить его превращение в сахар.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать карамельный сахар (мед), купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
