Простой рецепт горячего клюквенного чая домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 47 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 47 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напиток
Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
вода - 0,5 л
клюква - 200 г
сахар - 200 г
сок - 1 апельсина
корица
гвоздика - 8 бутонов
крепкий чай
Пошаговое приготовление
Клюкву перебрать и промыть. Горсть ягод отложить, остальные протереть через сито или взбить в блендере.
Полученное клюквенное пюре положить в марлевый мешочек и отжать сок.
Клюквенные отжимки положить в сотейник, залить водой и довести до кипения. Отвар процедить.
Добавить в отвар отжатый клюквенный сок, сок апельсина, пряности, сахар и отложенные ягоды. Перемешать и дать настояться в течение часа. Затем перемешать с горячим крепким чаем и подавать на стол.
