Такого вы не пробовали! Стоило немного повозиться, и обычная толченка стала произведением кулинарного искусства. Подавайте блюдо прямо в форме для запекания.
Простой рецепт картофельного пюре, запеченного в духовке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 269 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 2 часа
Количество калории: 269 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Запекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на одиннадцать порций
Картофель 1 кг
Чеснок 5 зубчиков
Соль, перец по вкусу
Козий сыр 100 г
Сливочное масло 4 ст. л.
Сметана 1,5 стакана
Молоко 1/1, стакана
Сыр Пармезан 1/1, чашки
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 190 градусов.
Картофель очистить, крупно нарезать и поместить в кастрюлю с водой и очищенным чесноком. Посолить. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20-25 минут.
Слить воду и истолочь картофель с чесноком. Добавить козий сыр, сливочное масло, сметану, молоко, соль, перец по вкусу.
Переложить смесь в форму для запекания. Посыпать сыром и запечь в течение 40 минут. Подавать Подавать в горячем виде.
