Простой рецепт кальмаров фри с соевым соусом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 278 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 15 минут
Количество калории: 278 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на одну порцию
Кальмар 150 г.
Мука пшеничная 5 ст. ложк
Куриное яйцо 2 шт.
Сухари панировочные 100 г.
Соевый соус 50 мл.
Подсолнечное масло 50 мл.
Перец черный молотый 0.001 г.
Пошаговое приготовление
Подготавливаем ингредиенты для морской закуски, которая хорошо подходит для пива.
Очищенную тушку кальмара разморозить и нарезать на тоненькие колечки.
Готовим густое тесто с помощью яйца куриного и муки.
Окунаем нарезанную тушку кальмара в густое тесто потом в сухари.
Кальмары в панировке хорошенько обжариваем на подсолнечном масле. Когда закуска готова положить ее на салфеточку на минуту для удаления не нужного жира.
Кальмар хорошо сочетается с соевым соусом, так что рекомендую подавать именно с ним.