Нежный, легкий и вкусный рыбный рулет отлично подойдет для праздничного стола. Также может стать частью диеты тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте, вам понравится.
Рулет готовится из рыбного филе. Филе надо посолить, поперчить и выложить на фольгу. Затем добавляем начинку, заворачиваем и запекаем в духовке. Готовый рыбный рулет с начинкой порежьте кусочками, выложите на блюдо. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Простой рецепт рыбных рулетов с начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 12 ч. Содержит всего 162 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 12 ч
Количество калории: 162 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Блюда с начинкой
Ингредиенты на четыре порции
Филе пангасиуса — 600 Грамм
Филе горбуши или семги — 100 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Тертый сыр — 2 Ст. ложки
Сок лимона — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Филе пангасиуса порежьте на куски. Окуните каждый кусочек во взбитое яйцо и выложите на фольге в форме прямоугольника. Полейте соком лимона, поперчите и посолите.
Семгу также порежьте, окуните в яйцо и выложите на фольгу. Посыпьте тертым сыром. Отварите два яйца вкрутую, порежьте и также посыпьте рыбу.
Фольгу с рыбой и начинкой сверните рулетом и отправьте в духовку на 30 минут запекаться. Температуру духовки установите 190 градусов. Затем остудите не разворачивая фольги и отправьте в холодильник на ночь.