Очень простой рецепт лимонного мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 218 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Количество калории: 218 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: Встреча с друзьями
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Десерт
- Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
- Лимоны - 2 шт.
- Сахарная пудра - 300 г
- Сливки 30% - 500 мл
- Вода - 450 мл
Пошаговое приготовление
- Натереть цедру лимонов. Выжать из лимонов сок или мякоть лимонов измельчить до однородной массы в блендере.
- Цедру и сахарную пудру положить в кастрюлю и залить водой. Варить 20 минут. Поставить остывать, процедить и смешать с лимонным соком.
- Взбить сливки. Затем медленно вливать лимонную массу в сливки, постоянно помешивая, до консистенции густого крема.
- Заморозить в мороженице или в морозильнике, перемешивая каждый час.
Метки:
-
@Ioeoflowe, спасибо за рецепт лимонного мороженого! Обязательно приготовлю :)
-
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
strizhakova98 нравится это. -
@Ioeoflowe, спасибо за новый вариант лимонного мороженого.
Нужно будет обязательно попробовать -
