Простой рецепт запеченной свеклы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 10 минут. Содержит всего 316 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 2 часа 10 минут
- Количество калории: 316 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Постная еда
Ингредиенты на четыре порции
- Свекла 500 г
- Оливковое масло 100 мл
- Бальзамический уксус 50 мл
- Чеснок 4 зубчика
- Дижонская горчица 30 г
- Свежий тимьян 10 г
- Лук - шалот 1 штука
Пошаговое приготовление
- Очистите свеклу и запекайте ее целиком при температуре 180 градусов.
- Затем дайте ей немного остыть. Разрежьте пополам или на четвертинки — как вам больше нравится.
- Смешайте уксус, горчицу, предварительно мелко нарезанный лук и тимьян. Продолжая помешивать, добавьте оливковое масло.
- Посолите и поперчите.
- К заправке добавьте свеклу и чеснок. Убедитесь, что свекла полностью покрыта маринадом.
- Дайте настояться 2 часа или оставьте на ночь.
- Эта закуска прекрасно сочетается с козьим сыром.
Приятного аппетита! Шеф-повар Мишель Ломбарди
Метки:
-
-
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
-
Запеченная свекла по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Etooave нравится это. -
И как у тебя все получается???
-
ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктамиГрибинчук К нравится это.
