Непростой рецепт зеленой фасоли в пряном арахисовом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 232 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 55
Количество калории: 232 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Лук - шалот 1 штука
Растительное масло 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Зеленая стручковая фасоль 500 г
Соевый соус 1 столовая ложка
Арахисовая паста 1 столовая ложка
Соус чили 1 столовая ложка
Соус хойсин 1 столовая ложка
Сок лайма 1 столовая ложка
Вода 2 столовые ложки
Рубленная кинза 1 столовая ложка
Перец чили 1 штука
Арахис 4 столовые ложки
Пошаговое приготовление
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный шалот 3 минуты до мягкости.
Добавьте измельченный чеснок и имбирь и обжарьте еще минуту до появления запаха.
Добавьте фасоль и обжарьте до мягкости примерно 3 минуты.
В небольшой миске смешайте арахисовую пасту, соус хойсин, соус чили, соевый соус, сок лайма и воду. Вылейте соус к фасоли и хорошо перемешайте.
Подавайте, посыпав кинзой, нарезанным чили и слегка измельченными орехами.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже зеленая фасоль в пряном арахисовом соусе получается здорово!
