Несложный рецепт запеченных сморчков под чесночной корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 370 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 370 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на шесть порций
Чеснок 4 зубчика
Сморчки 1 кг
Рубленая петрушка ½ стакана
Тимьян 1 чайная ложка
Дижонская горчица 2 столовые ложки
Молотый черный перец 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Сливочное масло 200 г
Панировочные сухари ½ стакана
Пошаговое приготовление
Растопите сливочное масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок, петрушку, горчицу, тимьян, черный перец, лимонный сок и соль.
Выложите грибы в форму в 1 слой. Сверху полейте приготовленной заправкой и посыпьте сухарями.
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут, или пока сухари не подрумянятся.
Подавайте сразу очень горячими со свежим хрустящим хлебом.
