Простой рецепт свекольной закуски с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 334 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 40
- Количество калории: 334 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
- Репчатый лук 1 головка
- Свекла 4 штуки
- Растительное масло ½ стакана
- Чеснок 3 зубчика
- Сахар 1 столовая ложка
- Уксус 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Свежие грибы 1 стакан
Пошаговое приготовление
- Отварите свеклу в кипящей воде до мягкости примерно 1 час. Слейте и опустите в холодную воду. Очистите и нарежьте тонкой соломкой.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости, не давая подгорать.
- Добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте до мягкости.
- Затем добавьте 4 стакана свеклы, мелко нарезанный чеснок, сахар и уксус. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
- Переложите в миску и поставьте на ночь в холодильник.
Метки:
-
Галя_Э нравится это.
-
я обязательно на днях попробую твой вариант свекольной закуски с грибами
merzlikina94, tmvdmaht и Yiaiefy нравится это. -
Вкуснятина, обожаю свекольную закуску с грибами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, samarkina79 :) -
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D -
