Салат из свежих огурцов с редисом и сыром - простой, но безумно вкусный хрустящий весенний салатик, который можно приготовить за считанные минуты. Для заправки салата можно использовать только сметану или домашний йогурт.
Простой рецепт салата из свежих огурцов с редисом и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 115 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 115 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На ужин, На обед, На скорую руку
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
Огурец свежий — 1 шт
Редис — 3-4 шт
Сыр твердый — 20 г
Чеснок — 1 зуб.
Зелень (укроп, лук зеленый - по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сметана — 1-2 ст. л.
Майонез — 1 ч. л.
Пошаговое приготовление
Огурец порезать тонкой соломкой или брусочками. Также порезать и редис, добавить к огурцу.
Тонкими брусочками - соломкой порезать и твердый сыр, зелень измельчить. Добавить сыр и зелень к остальным ингредиентам.
Чеснок мелко порубить и добавить в салат вместе с майонезом и сметаной. Майонез можно вообще не использовать.
Салат из свежих огурцов с редисом и сыром посолить по вкусу, перемешать. Выложить на тарелку горкой, украсить и подать сразу же к столу. Приятного аппетита!
