Простой рецепт солёной капусты с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 50 минут. Содержит всего 347 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 1 час 50 минут
- Количество калории: 347 килокалорий
- Количество порций: 9 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на девять порций
- Капуста 3 кг
- Чеснок 1 головка
- Морковь 3 штуки
- Вода 1 л
- Сахар 125 г
- Уксусная эссенция 1 столовая ложка
- Соль 2 столовые ложки
- Растительное масло 1 стакан
Пошаговое приготовление
- Состав 1: капусту нарезать квадратами примерно 3×3 см. Чеснок натереть на крупной тёрке. Морковь натереть на крупной тёрке.
- Состав 2: соеденить воду, сахар, уксус, соль, растительное масло. Довести до кипения. Остудить.
- Соеденить в кастрюле состав 1 и 2. Поставить под груз на 2-3 дня в холодильник.
- Разложить по стерилизованным банкам под капроновую крышку. Или съесть сразу)))
Метки:
-
Uwrasui и Виноградовых В нравится это.
-
Как вкусно! У меня муж любитель солёной капусты с чесноком.
-
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ariwatoeq ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.valieva88 нравится это. -
очень люблю солёную капусту с чесноком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнуласьРазохотская О, Mosvaooxb и Pjajgidoo нравится это. -
вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
-
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать солёную капусту с чесноком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:DКирьенко В и Aunyohos нравится это. -
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
kostenyuk84 нравится это.
