Оригинальный способ приготовить обычные сосиски, от которых дети будут в восторге. Такая закуска станет украшением стола в любой компании. Всего 10 минут и вкусная и необычная закуска готова.
Простой рецепт сосисок в кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 196 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 10 минут
Количество калории: 196 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски из мяса
Ингредиенты на одиннадцать порций
Сосиски (небольших) — 10 шт
Яйца — 2 шт
Молоко обезжиренное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Масло для жарки
Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Сосиски очистить от оболочки (натуральную оболочку оставить).
Избавляемся от шуршащей оболочки, которую нельзя есть.
И надеваем сосиски на шпажки. В миску разбить яйца. Добавить молоко, соль и муку.
Хорошо взбить. Переложить кляр в глубокую чашку или просто в кружку. Окунать сосиски в кляр по одной. Обжарить во фритюре до золотистого цвета. Выложить на блюдо. Готовые сосиски в кляре немного остудить и подавать к столу. Приятного аппетита!
