Этот салат очень простой в приготовлении и оформлении. Продукты для салата доступны круглый год и сравнительно дешевы. Такой салатик можно готовить и в будний, и в праздничный день - он того достоин.
Салаты с сухариками очень популярны в наше время. В магазинах можно купить сухарики с любым вкусом и использовать их для салата. Хочу предложить вам рецепт приготовления салата с сухариками и ветчиной. Он простой в приготовлении и, благодаря наличию сухариков и ветчины, достаточно сытный. Готовится такой салат легко и быстро. Благодаря тому, что мы сразу же заправляем и перемешиваем ингредиенты майонезом, салату не нужно настаиваться и пропитываться. Его можно подавать на стол буквально по приготовлении. Рассказываю, как приготовить вкусный салат с сухариками и ветчиной. Готовьте и наслаждайтесь вкусным результатом!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт салата с сухариками и ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 28 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 28 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на двенадцать порций
Ветчина — 200 Грамм
Сухарики — 100-150 Грамм
Яйца — 2-3 Штук
Огурцы соленые или маринованные — 2-3 Штук
Горошек консервированный — 150 Грамм
Майонез — 150 Грамм
Зелень укропа — 30 Грамм
Пошаговое приготовление
Для этого салата великолепно подойдут покупные сухарики с разными пикантными вкусами. Но если вам они не по вкусу, приготовьте сухарики из хлеба. Нарежьте хлеб тонкими полосочками и подсушите в духовке. Можно сбрызнуть хлеб растительным маслом с чесноком.
Яйца варим, охлаждаем и очищаем. Натираем на крупной терке и перемешиваем с майонезом. Можно слегка подсолить.
Огурцы нарезаем маленькими кубиками.
Ветчину также нарезаем кубиками. Заправляем майонезом.
Сцеживаем рассол с консервированного горошка и добавляем к нему майонез.
А теперь заправляем майонезом и сухарики.
Салат у нас делается послойно: сухарики - горошек - ветчина - огурцы - яйца. Салат можно подавать порционно - в этом случае нам пригодятся вот такие специальные кольца. А можно и в большом высоком салатнике. После того, как выложили все ингредиенты, посыпаем верх салата зеленью укропа. Красиво выкладываем несколько сухариков и салат готов!