Рецепт омлета по-домашнему - для тех, кто любит плотно позавтракать, однако подолгу вертеться у плиты в начале дня не желает. Вкусный и сытный омлет приготовите без больших усилий!
Количество порций: 1-2
Простой рецепт омлета по-домашнему русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 161 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 161 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Закуски, Омлет
Ингредиенты на десять порций
Яйца — 2-3 Штук
Колбаса — 50 Грамм
Хлеб — 50 Грамм
Молоко — 2-3 Ст. ложек
Сыр — 50 Грамм
Растительное масло — 3-4 Ст. ложек
Соль — 1-2 Щепоток
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Пошаговое приготовление
Простой рецепт омлета по - домашнему есть у каждой хозяйки. Предлагаю вам свой вариант этого блюда, который очень нравится моим детям. Сытно, вкусно и быстро. И главное - без всяких разных заморочек и из тех продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Итак, рассказываю:
В доме всегда есть подсохшие кусочки хлеба. Белого или черного - нам без разницы. Нарезаем хлеб на небольшие кубики и обжариваем на растительном масле.
Нарезаем колбасу, сосиски, ветчину - что есть. Отправляем к хлебу обжариваться.
Взбиваем яйца с солью, черным перцем и молоком.
Заливаем обжаренные хлеб и колбасу яичной смесью.
Натираем на крупной терке сыр, посыпаем омлет и накрываем сковороду крышкой. Уменьшаем огонь и жарим минуты 5-6.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nesterko90 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
