Несложный рецепт греческого салата на итальянский лад домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 354 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Количество калории: 354 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на пять порций
- Маслины 100 г
- Сыр фета 300 г
- Сладкий перец 2 штуки
- Огурцы 2 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Сладкий лук 1 головка
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Тонко (полукольцами) нарезать лук, посолить его, примять и слегка взбрызнуть бальзамическим или винным уксусом (если нет, то можно заменить яблочным).
- Тщательно промыть и высушить от воды листья салата. Помыть все овощи и дать стечь воде.
- Болгарский перец, огурец и помидор нарезать довольно крупными кубиками (примерно 1,5 х1,5 см).
- Взять форму, в которую вы будете выкладывать салат. Застелить ее листьями салата так, чтобы ажурный край декорировал края вашей посуды.
- Выложить на салатные листья кубики огурцов, потом — перцев, потом — помидоров (если вы дополнительно солите салат, то солите его, когда выложили слой именно из помидоров). На помидоры положить полукольца лука и фету (или крем сыр).
- Слегка поперчить салат и украсить небольшими салатными листьями и маслинами. Если любите базилик, добавьте пару веточек базилика или используйте его, как украшение.
- Слегка полить салат оливковым маслом. За неимением оливкового, можно взять и любое растительное масло.
Метки:
-
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик греческого салата на итальянский ладXameidfz и liksanina80 нравится это. -
Как вкусно! У меня муж любитель греческого салата на итальянский лад.
-
рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.