Хочу поделиться своим рецептом фантастически вкусных оладьев, которыми вы можете порадовать своих любимых. По вкусу очень напоминают знакомые нам пышки.
Простой рецепт апельсиновых оладий без яиц домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 38 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 24
Количество калории: 38 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на семь порций
Апельсин - 2 шт.
Молоко - 125 мл
Мука - 250 г
Сахар - 60 г
Сода -0,5 ч. л.
Масло растительное(для жарки) - 50 мл
Пошаговое приготовление
Из апельсинов выдавить сок. Нам понадобится примерно 125 мл. Жмых не выкидываем, отставляем в сторону.
Берем мерный стакан на 250 мл и доливаем сок молоком до общего объёма жидкости 250 мл.
В молочно - соковую смесь добавляем соду, сахар, просеиваем муку.
Замешиваем густое тесто.
В тесто добавляем жмых и хорошо перемешиваем.
Цедру с корок натираем на мелкой терке и тоже добавляем в тесто.
Для выпечки используем маленькую сковороду. Тесто перекладываем в кондитерский мешок. Для выпечки используем масла побольше, чем обычно.
Выдавливаем тесто из мешка по спирали.
Оладьи хорошо поднимаются и получаются красивого золотого цвета.
Приятного аппетита!
Оладьи подаем горячими с медом, сметаной или джемом. Готовые оладушки кладем на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
