Непростой рецепт салата «Трухлявого пень» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 197 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 197 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты с сыром или творогом
Ингредиенты на три порции
Для блинов:
Яйца — 2 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Молоко 3.2% - ной жирн. — 200 г
Муки пшеничная высшего сорта — 130 г
Соль — 1 щепот.
Для начинки:
Сыр — 50 г
Майонез — 2-3 ст. л.
Сыр плавленый — 2-3 ст. л.
Укроп (зелень) — 1 пучок
Ветчина — 100 г
Яйца (отваренные) — 2-3 шт
Опята маринованные (для украшения)
Пошаговое приготовление
В миске взбить яйца. Добавить молоко, масло, муку и соль. Замесить тесто на блины и дать постоять 20 минут. Выпечь 8 блинчиков. Блины разрезать на половинки.
Выстелить фольгу и выложить блинчики. Смазать плавленным сыром, смешанным с майонезом и мелко нашинкованным укропом.
Поспать тертым сыром. Сверху выложить слой из ветчины, порезанной кубиками и слой тертых яиц. Свернуть рулетом. Поставить на тарелку.
Сделать из остатков блинчиков корни или коряги. Украсить маринованными опятами.
Дать пропитаться пару часов и подавать к столу. Приятного вам Хэллоуина!