Очень простой рецепт вареного омлета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 106 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 106 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на две порции
Куриное яйцо 3 шт.
Молоко 0.75 стак.
Поваренная соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Омлет - замечательный завтрак. Его можно жарить, варить и запекать в духовке. Чаще всего люди предпочитают на завтрак жареный омлет, во - первых это быстро, во - вторых - не хлопотно. Но, к сожалению, это не полезно, т. к. используется растительное масло. Приготовьте себе на завтрак вареный омлет, и он будет ничуть не хуже, даже лучше жареного. Он получается очень мягкий и нежный. Приступим к приготовлению. Сначала нужно взбить яйца с солью миксером, до образования пены. Если Вам нравится сладкий омлет, то добавьте немного сахара, также можно добавить Вашу любимую зелень, травы
Теперь постепенно добавляем молоко и продолжаем взбивать
Масса должны немного увеличиться в объеме
Теперь берем два целлофановых пакетика, вставляем один в другой и аккуратно выливаем во внутренний пакет смесь молока с яйцами. Завязываем очень крепко пакеты
Разогреваем воды. В кипящую воду нужно опустить пакеты с омлетом и варить 30 минут.
Не пугайтесь, если во время варки Ваши пакетики будут раздуваться. Они не лопнут. Приятного аппетита!