Несложное в приготовлении блюдо отлично подойдет для домашних вечеринок, а еще – неизменно нравится детишкам!
Простой рецепт закусочных мясных шариков фри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 40 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 48
Количество калории: 40 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На праздник, Для детей, К пиву
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Мясные закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
фарш (свиной или свино - говяжий) — 500 г
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 2 зуб.
соль
перец
сухари панировочные
Пошаговое приготовление
Лук и чеснок нужно мелко порубить, добавить в свиной фарш, посолить, поперчить. Фарш необходимо долго вымесить и выбить. Мокрыми руками сформировать шарики. Обвалять в панировочных сухарях. Пожарить во фритюре до готовности и выложить на салфетки. Когда стечет лишний жир – воткнуть шпажки или зубочистки и подать на салатных листьях, желательно с любимым соусом. Приятного аппетита!