Простой рецепт котлет из свиной печени домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 297 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 минут
Количество калории: 297 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Свиная печень 500 г
Лук 2 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука ½ стакана
Сметана 2 г
Специи по вкусу
Пошаговое приготовление
Подготовьте ингредиенты. Печень очистите от пленок, нарежьте кусками.
Измельчите в блендере.
Добавьте муку, яйца и сметану или греческий йогурт.
Тщательно все перемешайте, посолите, поперчите.
Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду. Жарим, до золотистого цвета. Готово! Подавать котлеты из свиной печени можно с пюре, овощным соте, жюльеном, салатами или как холодную закуску. Приятного аппетита)
