Очень простой рецепт норвежских рулетиков из лосося домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 177 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 177 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Романтический ужин, Фуршет
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуска
Ингредиенты на шесть порций
слабосоленый норвежский лосось, нарезанный ломтиками – 250 г
крупнозернистая горчица – 0,5 ст. л.
мягкий козий сыр – 250 г
веточки укропа – 4 шт.
половинка лимона
Пошаговое приготовление
Укроп промыть, обсушить и измельчить. Цедру натереть на мелкой терке.
Смешать в небольшой миске сыр, горчицу, цедру и укроп.
Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч. Затем пленку снять и нарезать рулет на ломтики, часто смачивая нож водой. Разложить на тарелке и подать к столу.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже норвежские рулетики из лосося получается здорово!
