Куриное мясо кажется вам скучным и неинтересным? Попробую это исправить)) Ароматный, сливочно-нежный шпинатный соус непременно вам понравится! Таким соусом можно приправить рыбу, пасту и даже салат. Можно добавить в него вяленые томаты или пармезан, или и то и другое)

Простой рецепт куриной грудки под шпинатным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 263 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 263 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Птица

Ингредиенты на две порции

• Шпинат 100 г
• Петрушка 30 г
• Чеснок дольки ½ шт.
• Соль ¾ ч. л.
• Оливковое масло 30 мл
• Куриная грудка 200 г
• Перец черный молотый ¼ ч. л.
• Гранат 10 г

Пошаговое приготовление

1. Для соуса измельчаем в блендере до состояния пасты шпинат замороженный ( 4 брикетика), петрушку ( пол пучка), чеснок с добавлением оливкового масла и соли.
2. Вот такая ароматная паста с лёгким ореховым привкусом у нас получится.
3. Куриную грудку разрежем вдоль на две части, приправим солью и перцем по вкусу и обжарим, я это сделала на гриле. Жарим по 2 минутки с каждой стороны, дабы не пересушить нежный продукт.
4. Выкладываем на тарелку обжаренное филе, добавляем слой соуса и всё готово) Я добавила зёрна граната для дополнительного вкуса. Приятного аппетита!