Очень простой рецепт сырного рулета с красной рыбой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 248 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Количество калории: 248 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: Новый год
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Русская кухня
- Тип блюда: Закуски
- Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на семь порций
- сыр (твердый) 300 г
- укроп 1 пучок
- петрушка 1 пучок
- семга (слабосоленая) 300 г
Пошаговое приготовление
- Зелень вымыть, обсушить и нарезать.
- Сыр и половину нарезанной зелени выложить в плотный полиэтиленовый пакет, опустить в кастрюлю с кипящей водой, придерживая рукой.
- Варить 5-7 мин.
- до расплавления.
- Рыбу очистить от кожи и костей, нарезать на тонкие длинные ломтики.
- Сырную массу в пакете выложить на стол, раскатать в тонкий пласт, верхнюю часть пакета надрезать и удалить пакет.
- Выложить ломтики рыбы рядами на сырный пласт, чередуя с зеленью, свернуть рулетом.
- Накрыть пищевой пленкой.
- Поставить рулет под легкий пресс, охладить в холодильнике, нарезать ломтиками.
Метки:
-
-
Красиво, вкусно, класс просто!
-
@antushevich96,:) очень аппетитное фото сырного рулета с красной рыбой
soaotaaou, Ssyfucnc, Т_Мальгинова и ещё 1-му нравится это.
