Простой рецепт куриных рулетиков с каперсами и анчоусами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 644 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 24
- Количество калории: 644 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная грудка 4 штуки
- Филе анчоуса 4 штуки
- Каперсы 50 г
- Репчатый лук 1 головка
- Белое сухое вино 200 мл
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Слегка отбейте куриные грудки.
- На каждую грудку положить по одному филе анчоуса и несколько каперсов.
- Скатать грудку в рулетик и закрепить зубочисткой.
- Разогреть в сковороде оливковое масло вместе со сливочным и обжарить лук до прозрачности.
- Положить в сковороду грудки и обжарить их до золотистого цвета.
- Посолить и поперчить.
- Влить белое вино, увеличить огонь, довести до кипения и подождать, пока часть вина испарится.
- Накрыть крышкой и тушить на уменьшенном огне 20 минут. Подавать горячим.
Метки:
-
-
какой интересный рецепт куриных рулетиков с каперсами и анчоусами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!byvooey и soldatova78 нравится это. -
Удобная у вас интсрукция по приготовлению куриных рулетиков с каперсами и анчоусами получилась
С_Ягфарова, raketa90 и Imcazieu нравится это. -
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Eadfoeuoo нравится это.
