Метки:

  1. Очень простой рецепт закваски на хмельных шишках для цельнозернового хлеба русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 315 килокалорий.


    Закваска на хмельных шишках для цельнозернового хлеба
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • сухой хмель - 20-25 г
    • вода - 2 стакана
    • сахар - 1 ст. л.
    • пшеничная мука - 1/1, стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Кипятить хмель в 2 стаканах воды до уменьшения воды вдвое. Затем дать отвару постоять 8 часов. Процедить и отжать.
    2. 1 стакан отвара залить в поллитровую банку, растворить в нём 1 ст. л. сахара + 0,5 стакана пшеничной муки. Хорошо размешать и накрыть марлей. Этот раствор поставить в тёплое место на двое суток.
    3. Закваска должна увеличиться вдвое
    4. Дальнейшее разведение и применение закваски - в рецептах хлеба.


     
    #1 Oiozoeet, 19 дек 2016
    Ajxgkoi нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    #2 Etvsdfgu, 10 янв 2017
    Vecieaodg, maibakh85, ЭлонаЗ и ещё 1-му нравится это.
  3. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    #3 yelonab, 19 янв 2017
    b_lyulya, Inuotig и Opoelewym нравится это.
  4. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закваску на хмельных шишках для цельнозернового хлеба, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    #4 Xugegwno, 28 мар 2017
    Dsoqhmkiu, Otoixqgeo и Seoizson нравится это.
  5. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    #5 Oueouesb, 16 авг 2017
    Л_Курс и Ndxaznre нравится это.
  6. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    #6 Д_Ходаева, 15 окт 2017
    Лана_П нравится это.
  7. Посмотрела на фото закваски на хмельных шишках для цельнозернового хлеба, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    #7 ujuwn, 5 янв 2018
  8. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о закваске на хмельных шишках для цельнозернового хлеба зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    #8 d_alla, 29 янв 2018
    Caeoooleg нравится это.
  9. Как вкусно! У меня муж любитель закваски на хмельных шишках для цельнозернового хлеба.
     
    #9 Скокова Т, 7 фев 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)