Салат Уральский простор - популярное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. В салате очень гармонично сочетается куриное филе, сухарики и свежие овощи.
Приготовим салат Уральский простор в домашних условиях. Куриное филе нужно отварить до готовности, затем остудить и нарезать кубиками. Батон нарезаем кубиками и подсушиваем в духовке или на сковороде. Смешиваем в салатнице куриное филе, сухарики, порезанный огурец и салат. Солим и перчим по вкусу, добавляем тертый сыр и майонез. Тщательно перемешиваем и ставим салат на 1 час в холодильник (перед подачей на стол). Удачи!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт салата "Уральского простор" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 141 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 141 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на восемь порций
Куриное филе — 300 Грамм
Салат — 1 Штука (пучок)
Огурец — 3 Штуки
Сыр твердый — 150 Грамм
Батон — 100 Грамм
Майонез — 150 Грамм
Соль и перец — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
Куриное филе варим в подсоленной кипящей воде до полной готовности. Можно добавить лаврушку и перец горошком.
С батона срезаем корочку и нарезаем мякоть кубиками. Подсушиваем батон в духовке или на сухой сковороде, чтобы получились сухарики.
Промываем и нарезаем салат.
Огурцы промываем и нарезаем колечками и еще раз пополам.
Остывшее куриное филе нарезаем кубиками.
Сыр натрите на крупной терке.
Соединяем все ингредиенты в глубокой емкости. Заправляем салат майонезом, тщательно перемешиваем. Соль и перец по вкусу.
