Метки:

  1. Несложный рецепт мидий по‑азиатски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 377 килокалорий.


    Мидии по‑азиатски
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 377 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мидии в ракушках 1 кг
    • Корень имбиря 1 кусок
    • Белый лук 1 головка
    • Белое сухое вино 100 мл
    • Паста тамаринда 1 столовая ложка
    • Рыбный соус 1 столовая ложка
    • Сливки 10% - ные 150 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Кокосовое молоко 100 мл
    • Свежий кориандр 1 пучок

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте большую сковороду и положите туда мидии, мелко нарезанный лук и натертый имбирь. Хорошо перемешайте.
    2. Добавьте белое вино, пасту тамаринда, рыбный соус, кокосовое молоко, сливки и масло. Накройте крышкой и готовьте, пока мидии не откроются.
    3. Переложите мидии в миску, кроме тех, которые не открылись, и закройте пленкой.
    4. Из сковороды, в которой готовились мидии, вылейте немного соуса так, чтобы там осталось такое количество, чтобы покрывалась задняя поверхность ложки.
    5. Верните мидии в сковороду и добавьте мелко нарезанный кориандр. Хорошо перемешайте.
    6. Подавайте немедленно в небольшой миске с горячими чипсами.


     
    #1 Габчак К, 19 дек 2016
    Ceoanqxd, Л_Фолд, Скокова Т и ещё 1-му нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Спасибо за вкусный и красивый рецепт мидий по‑азиатски!
     
    #2 sh_arina, 23 дек 2016
    skorobrekha82 нравится это.
  3. таким способом обязательно попробуем приготовить мидий по‑азиатски! спасибо!
     
    #3 Алена_Д, 8 фев 2017
    АлександраЖ и fiuea нравится это.
  4. отличная тема:) уже в закладке.
     
    #4 Кровякова Р, 19 мар 2017
    Asouljoo нравится это.
  5. Отличный рецепт! Спасибо, Габчак К. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    #5 ЛиляШ, 11 май 2017
  6. Мидии по‑азиатски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    #6 Диана_Х, 5 июн 2017
    czceegf нравится это.
  7. Очень аппетитно!
    Забрала рецептик мидий по‑азиатски в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    #7 Агдамская В, 18 авг 2017
    u_yella нравится это.
  8. @Габчак К, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить мидий по‑азиатски по этому простому рецептику.
     
    #8 derevyankina78, 23 авг 2017
    ЭляЯ нравится это.
  9. Мы тоже недавно первый раз делали мидий по‑азиатски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    #9 ruslanova87, 23 сен 2017
    Ovbhvanyc и f_myeri нравится это.
  10. как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    #10 Efaugeju, 8 окт 2017
    Mdzeunoi и Кононец Э нравится это.
  11. Спасибо дорогуша чувствую рецепт мидий по‑азиатски станет любимкой
    хочу хочу
     
    #11 doronchenkova88, 22 ноя 2017
    Дария_Е и Виктория_Б нравится это.
  12. Мидии по‑азиатски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    #12 Vbtemlfoj, 24 дек 2017
    bugaenko81 нравится это.
  13. @Габчак К, спасибо за рецепт мидий по‑азиатски! Обязательно приготовлю :)
     
    #13 Moniwif, 18 янв 2018
    bartenyeva96 и Neghhafj нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)