Несложный рецепт вкусного яблочной пирог с бисквитным покрытием домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 219 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 55 мин
Количество калории: 219 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на восемь порций
Маргарин 250 гр
Мука 390 гр
Яйца 1 шт.
Сахар 85 гр
Для начинки:
Яблоки 8 шт.
Сахар 2 стол. л.
Корица 1 чайн. л.
Для бисквита:
Яйца 4 шт.
Мука 4 стол. л.
Сахар 4 стол. л.
Пошаговое приготовление
Этот кулинарный рецепт яблочного пирога особенно вкусный и красивый. Его можно легко сравнит с тортом. Бисквитное покрытие делает его по - особому нежным и красивым. Такая еда только для настоящих гурманов кулинарного искусства.
Итак, для начала берем сливочное масло и оставляем его ненадолго при комнатной температуре. Когда оно размякнет, разомните его с сахаром. Добавьте яйцо и хорошо разомните. Дальше всыпьте муку и замесите тесто. Из него следует раскатать пласт, толщина которого примерно будет равна полсантиметра. Положите этот пласт на форму для выпечки, которую предварительно смажьте растительным маслом и посыпьте сухарями. Почистите яблоки и потрите их на терке. Положите получившуюся массу на тесто. Посыпьте их сахаром и корицей. Поставьте пирог в духовку и выпекайте его 20 минут при температуре в 200 градусов. За это время взбейте желтки с сахаром. Просейте муку. Добавьте ее к желткам. Затем аккуратно, постоянно помешивая, добавьте к массе белки, которые прежде взбейте в пену. Через 20 минут пирог вытащите из духовки. Вылейте на него бисквитную массу. Поставьте его обратно в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!
