1. Несложный рецепт телячьих почек с бренди домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 247 килокалорий.


    Телячьи почки с бренди
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 247 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Телячьи почки 12 штук
    • Бекон 4 куска
    • Бренди 45 мл
    • Мясной бульон 125 мл
    • Ворчестерский соус 15 мл
    • Горчица 10 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Портвейн 10 мл
    • Кукурузная мука 2 чайные ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Очистить почки, промыть, разрезать пополам.
    2. Обжарить ломтики бекона до хрустящего состояния, мелко нарезать.
    3. В том же масле обжарить почки до готовности и выложить на тарелку к бекону.
    4. В эту же сковороду добавить бренди и вернуть на огонь. Налить бульон, ворчестерский соус, горчицу, соль, перец и готовить в течение 5 минут. Добавить в соус кукурузную муку и портвейн.
    5. Полить почки, подавать с рисом и зеленью.


     
    Dgofadjdg нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  4. классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    nepogodina95, Ubhynlue и Boodoeu нравится это.
  5. Телячьи почки с бренди по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Vuiggouam нравится это.
  6. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  7. замечательный рецепт! В моей семье любят телячьи почки с бренди
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Dduzres нравится это.