Простой рецепт печеного лосося с луком-пореем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 441 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 42
Количество калории: 441 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда
Ингредиенты на четыре порции
Лук - порей 1,3 кг
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Филе лосося 700 г
Лимоны 1 штука
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 230 градусов.
Срежьте темно - зеленые листья и корешки у порея. Оставшиеся части разрежьте вдоль на 4 части, затем каждую поперек пополам. Выложите на противень и перемешайте с оливковым маслом. Посолите и поперчите и отправьте в духовку на 12–15 минут, пока порей не станет слегка мягким.
Достаньте противень из духовки и перемешайте, отодвиньте к краю. В центр выложите нарезанное крупными кусками филе лосося, посолите и поперчите.
Верните в духовку на 10–15 минут до готовности рыбы.