Простой рецепт куриной грудки в сливочном соусе с зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 302 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 302 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе 4 штуки
• Сливки 10% - ные 200 мл
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка
• Молотый черный перец ½ чайной ложки
• Зеленый лук 20 г

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 180–200 градусов и подготовить форму или посуду для духовки с бортами.
2. Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставит в духовку на 5–10 минут.
3. Смешать сливки с мукой так, чтобы мука растворилась и не образовала комочки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
4. Затем, когда пройдет 5–10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера курицы).
5. Достать противень и аккуратно, при помощи ножа и вилки, нарезать на крупные ломтик, выложить на тарелку, полить сверху сливочным соусом и подавать.