Простой рецепт салата «Деревенского» с виноградным маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 260 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 260 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на четыре порции
Свиная вырезка 300 г
Лук - батун 150 г
Зеленый салат 2 штуки
Клюква 100 г
Виноград 100 г
Виноградный сок 2 столовые ложки
Сахар 20 г
Виноградное масло 2 столовые ложки
Перепелиное яйцо 4 штуки
Пошаговое приготовление
Нарезать вырезку пластинками, лук колечками. Обжарить в виноградном масле. Откинуть на дуршлак.
Влить на сковороду виноградное масло, добавить сок винограда, сахар, виноград и клюкву. Обжарить 3–4 минуты.
Уложить мясо на салат, полить заправкой. Декорировать вареными перепелиными яйцами.
