Чего только не придумают кулинары, чтобы попробовать новые или интересные сочетания вкусов. Компот из арбузных корок именно из этой серии. Ведь мы уже знаем, что варенье из арбузных корок и мармелад из арбузных корок получаются вкусными и интересными. Так почему бы не приготовить из этих корочек компот?
Такой компот понравится тем, кто ищет что-то необычное. Сразу скажу, что такой компот — на любителя. Но кому интересно что-то новое, — можете попробовать.
Очень простой рецепт компота из арбузных корок европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 44 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 44 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Пост, десерт, обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на четыре порции
Арбузные корки 100 г
Вода 1 л
Лимон 0.3 шт.
Сахар 5 ст. л.
Пошаговое приготовление
Для приготовления компота нам понадобятся арбузные корки, лимон, вода, сахар. Арбузные корки возьмите такие, чтобы на них ещё оставалось какое - то количество арбузной мякоти.
В кастрюлю налить 1 литр воды. Арбузные корки очистить от твёрдой зелёной кожицы, порезать полосками. Выложить в кастрюлю 100 г корок. Лимон (0,3 шт. ) порезать тонкими кружками и также выложить в кастрюлю.
Довести смесь до кипения. Убавить огонь и готовить под крышкой 5-6 минут. В конце добавить сахар (5 ст. л. ), перемешать до его растворения.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать компот из арбузных корок, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
