Простой рецепт плова из ячменя с луком и лимоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 254 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 45 минут
- Количество калории: 254 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Соль по вкусу
- Ячмень 1,5 стакана
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Лук - порей 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонная цедра 1 чайная ложка
- Пахта ½ стакана
- Лук ¼ стакана
Пошаговое приготовление
- В большой кастрюле сварить ячмень, хорошо при этом посолив воду и доведя ее до кипения.
- Крупу нужно варить достаточно долго – 30-40 минут, пока она не станет совсем мягкой, затем ее нужно процедить.
- Отдельно на среднем огне нагреть масло.
- Добавить в масло лук - порей и 2 стакана воды, приправить солью.
- Добавить чеснок, помешивать.
- Добавить пахту в готовую ячневую кашу, смешать с лимонной цедрой.
- Смесь из лука тоже можно добавить в крупу, все хорошо перемешать.
Метки:
-
какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:DОвдейчук Л и Emetssmh нравится это. -
Как здорово!:)
Спасибо большое, Jedufaoos
