Простой рецепт креветок с солью и перцем на арахисовом масле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 179 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 179 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Креветки 24 штуки
Рисовая мука ½ стакана
Соль 2 чайные ложки
Молотый черный перец 3 чайные ложки
Арахисовое масло 480 г
Морская соль 1 столовая ложка
Лимоны 1 штука
Пошаговое приготовление
Очистите креветки, оставив хвостики неочищенными.
Смешайте рисовую муку, соль и 2 чайные ложки молотого перца в глубокой тарелке.
Добавьте креветки и перемешайте, чтобы обвалять их в этой смеси.
Стряхните излишки муки с каждой креветки.
В сковороде или воке нагрейте масло до очень высокой температуры. Готовьте креветки маленькими порциями по 2 минуты или пока они не станут очень хрустящими.
Переложите креветки на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем, чтобы оно впитало лишнюю жидкость.
В другой тарелке смешайте соль и 1 чайную ложку молотого черного перца.
Переложите креветки на сервировочное блюдо и посыпьте смесью соли и перца. Украсьте ломтиками лимона. Подавайте к столу.
