Засахаренные фиалки-это изысканный десерт, который считается настоящим лакомством для принцесс! Засахаренные фиалки, так же используют для украшения тортов и десертов.
Очень простой рецепт засахаренных фиалок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 93 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 38
Количество калории: 93 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На праздник, К чаю
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Цветы лесной фиалки — 1 грость
Мелкий сахар — 3-4 ст. л.
Яичный белок — 1 шт
Пошаговое приготовление
Цветы фиалок помыть, дать просохнуть.
Яичный белок взбить вилкой. С помощью кисточки, нанести белок на цветок фиалки.
Затем, каждый цветок обсыпать мелким сахаром.
Поставить сушиться в сухом, не солнечном, проветриваемом помещении.
Через 12 часов, лакомство готово!
Приготовленные таким образом фиалки хранятся 5 суток, для более длительного хранения цветы покрываются разведенным водой желатином и обсыпаются мелким сахаром.
