Простой рецепт запеканки из субпродуктов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса

Ингредиенты на три порции

• 1 кг субпродуктов
• 2 луковицы
• вкусовые коренья
• 4 ст. ложки масла
• 500 г отварного картофеля
• 1 стакан сметаны
• 1 яйцо
• соль
• молотый перец

Пошаговое приготовление

1. Промытые субпродукты опустить в кипящую воду и варить на слабом огне.
2. Добавить очищенную луковицу, коренья петрушки и сельдерея, соль.
3. Готовое мясо вынуть из бульона, пропустить с кореньями через мясорубку. В смазанную жиром форму положить слоями отварной нарезанный кружочками картофель, подготовленное мясо и т. д., закончив картофелем.
4. Все залить смесью сметаны или молока с яйцом, перцем и мелко нарезанной зеленью.
5. Запечь в духовке.
6. Подавать прямо в форме.