Непростой рецепт минтая жареного с салатом из морской капусты и рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 160 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 160 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами

Ингредиенты на восемь порций

• Минтай (600-700 г)
• Муки пшеничная высшего сорта — 100 г
• Масло растительное — 4-5 ст. л.
• Лимон
• Соль
• Рис — 100 г
• Яйца — 2 шт
• Консервированная кукуруза — 1/1, бан.
• Свежий огурец — 1 шт
• Помидоры — 1 шт
• Соль — г
• Морская капуста консервированная

Пошаговое приготовление

1. Минтай почистить, помыть, порезать на порционные куски, натереть солью, отжатым лимоном.
2. Дать постоять минут 10. В это время покрошить мелко яйца, огурец, помидор.
3. В миске смешать овощи, добавить морскую капусту и консервированную кукурузу.
4. При желании можно добавить майонез. Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить на нее кусочки минтая, предварительно обваляв их в муке.
5. Жарить с двух сторон 5-7 минут до готовности.
6. Если куски толстые, то в конце жарки накрыть сковороду крышкой на 5 минут. На гарнир приготовить рис.