Вопреки ожиданиям от названия, пьется «Стингер» довольно мягко. А мятное послевкусие скорее холодит и бодрит, чем жалит. Кто и когда его придумал, неизвестно. Но уже в книге Тома Баллока «Идеальный бармен» (Ideal Barter), изданной в 1917 году, мы находим две версии этого коктейля: «Стингер» и «Зеленый шершень» (Green Hornet). Во втором случае вместо «белой версии» Crème de Menthe берется классическая зеленая. Пересмотрите старый добрый «Kiss them for me» или, того круче, «Apartment», — увидите, как выглядят люди, которых слегка «ужалило». Классика, чего уж.
Очень простой рецепт стингера / Жало русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 154 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 48
Количество калории: 154 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Новый год
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Коктейли и напитки
Технология приготовления: Маринование
Ингредиенты на четыре порции
бренди 3 части
ликер White Creme de Menthe 1 часть
лед по вкусу
Пошаговое приготовление
Рекомендуемый стакан — коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass).
Все ингредиенты смешайте в шейкере.
Лед отфильтруйте.
Вылейте в хорошо охлажденный коктейльный бокал.
Иногда на дно бокала добавляют пару кубиков льда и подают коктейль on the rock.