Простой рецепт запеченной курочки с картофелем под майонезно-сырной корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 196 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 196 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на десять порций
Курица 1 шт.
Картофель 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Вода 1 стак.
Сыр 200 г.
Майонез 200 г.
Поваренная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пошаговое приготовление
Это блюдо научила готовиться меня моя мама одним из первых. Оно делается очень легко и быстро. По желанию можно добавить различные специи и тогда курицы будет иметь совсем другой аромат и вкус. Экспериментируйте. Итак, приступим к приготовлению. Сначала нужно разморозить курицу. Если она у вас была в морозилке. Можно запечь целую курицу, но я разрезала её на кусочки. Посолить и поперчить, добавить специи по вкусу
Почистите картофель и порежьте его на ломтики. Вариантов много. Можно круглыми ломтиками, а можно в виде картофеля фри. Оставьте его в чистой воде. Теперь порежьте кольцами репчатый лук.
Далее выложите курицу на пустой противень. Смазывать ничем не надо.
На курицу репчатый лук кольцами.
Теперь выложите картофель и смажьте его майонезом
Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Потрите сыр на мелкой терке и через 45 минут посыпьте им курицу. Также вылейте стакан воды в противень, это будет подливка.
