Рецепт приготовления быстрого завтрака из жареных яиц в томатном соусе.
Количество порций: 4
Простой рецепт жареных яиц в томатном соусе с тостами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 152 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 35 мин
- Количество калории: 152 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На завтрак
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на четыре порции
- помидоров — 900 Грамм
- оливкового масла — 1 Ст. ложка
- зубчика чеснока — 2 Штуки
- измельченного красного перца — 1 Щепотка
- соль и молотый перец — - По вкусу
- больших яйца — 4 Штуки
- поджаренного хлеба — 4 Ломтика
- тертый сыр Пармезан — - По вкусу
Пошаговое приготовление
- Поместить помидоры в блендер, измельчить и отложить в сторону.
- В маленькой сковороде нагреть оливковое масло на среднем огне. Добавить чеснок и измельченный красный перец, жарить, помешивая, пока чеснок не подрумянится, около 1 минуты. Добавить помидоры и довести до кипения. Приправить солью и перцем. Уменьшить огонь и варить 20 минут.
- Аккуратно разбить яйца в томатную смесь. Накрыть крышкой и жарить около 5 минут. Убрать сковороду с огня, снять крышку и дать постоять 2 до 3 минут.
- Выложить каждое яйцо на ломтик поджаренного хлеба. Приправить томатным соусом, тертым сыром, солью и перцем. Сразу подавать.
Метки:
-
-
ОО, мой любимы рецептик жареных яиц в томатном соусе с тостами
-
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
-
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :)) -
спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
В_Мощенко и belonogova79 нравится это. -
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!