Произведите впечатление на ваших гостей этим восхитительным десертом.

Количество порций: 20

Несложный рецепт нуги с орехами и сухофруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 20 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двадцать порций

• готовое безе — 350 Грамм
• сливки — 200 Миллилитров
• ванильный сахар — 10 Грамм
• листы желатина — 2 Штуки
• ром — 2 Ст. ложки
• цельный миндаль — 80 Грамм
• изюм — 80 Грамм
• сушеные абрикосы — 80 Грамм
• фисташки — 80 Грамм
• фруктовое пюре — 200 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. Взбить сливки с ванильным сахаром и поставить в холодильник.
2. Положить 2 листа желатина в миску с холодной водой.
3. Выложить фисташки и миндаль на противень. И поставить в горячую духовку 200 ° С на 3-5 минут. Смотреть внимательно: миндаль и фисташки не должны быть слишком коричневого цвета.
4. После охлаждения измельчить миндаль и фисташки. Отложить в сторону. Нарезать курагу мелкими кусочками. Положить изюм в кипящую воду и оставить набухать 5 минут.
5. Нагреть ром. Достать желатин из воды, обсушить его, а затем растворить его в роме.
6. Когда ваше безе будет готово, добавляйте по ложке ромовый желатин. Добавить изюм и абрикосы в безе.
7. Потом миндаль и фисташки. .И, наконец, взбитые сливки.
8. Накройте форму полиэтиленовой пленкой. Заполните форму смесью без надавливания. Сверху накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в морозилку на ночь или дольше.
9. Подавайте нарезанными на ломтики.