Простой рецепт соуса для салата «Цезарь» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 34 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 20 минут
- Количество калории: 34 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы и маринады
Ингредиенты на четыре порции
- Анчоусы 3,4 штуки
- Каперсы 1 столовая ложка
- Яичный желток 2 г
- Оливковое масло по вкусу
- Соль щепотка
- Чеснок по вкусу
- Лайм ½ штуки
- Молотый черный перец по вкусу
- Дижонская горчица 1,5 чайные ложки
Пошаговое приготовление
- Сначала разбиваем желтки в блендер.
- Начинаем взбивать до образование бело - желтой массы и добавляем горчицу.
- Потом, когда нужная масса образовалась, кидаем туда анчоусы, чеснок, соль и каперсы. Когда они размельчились, потихоньку вливаем туда масло.
- После того, как все взбилось, можно заправлять салат соусом.
Когда вы все уже сделали, соус не должен быть прям как майонез, он получится слегка жидковатым.
Метки:
-
Лукьянчикова А, k_vasilisa и valtseva89 нравится это.
-
Обязательно приготовлю!
спасибо большое! -
Qoybajvwu, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
-
@Qoybajvwu, спасибо за новый вариант соуса для салата «цезарь».
Нужно будет обязательно попробоватьk_alla, Конарева К, Objuugxi и ещё 1-му нравится это. -
УРА!!! Свершилось!
Я сделала соус для салата «цезарь»!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала! -
какой интересный рецепт соуса для салата «цезарь»:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю! -
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
