Несложный рецепт грейпфрутового пирога без выпечки со сливочным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 310 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 3 часа
Количество калории: 310 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
Ингредиенты на восемь порций
Сливочное печенье 200 г
Сливочное масло 75 г
Орехи 25 г
Свежевыжатый грейпфрутовый сок 200 мл
Желатин 15 г
Сахар 150 г
Сметана 450 г
Лимоны 1 штука
Сливки 300 мл
Грейпфруты 1 штука
Пошаговое приготовление
Раскрошить печенье и перемешать со сливочным маслом. Выложить массу в разъемную форму и посыпать орехами. Поставить корж в холодильник.
Растворить желатин в 100 мл воды и перемешать с грейпфрутовым соком и 125 граммами сахара. Добавить сметану, сок лимона и половину тертой цедры. Поставить в холодильник на 30 минут.
Взбить сливки и перемешать с кремом и выложить на корж. Поставить в холодильник на 2 часа.
Украсить десерт дольками грейпфрута и ломтиками лимона.
