Простой и оригинальный рецепт домашнего кваса без дрожжей на все случаи жизни. Смотрим и записываем его прямо сейчас.
Для приготовления домашнего кваса без дрожжей нам понадобится бородинский хлеб, изюм и сахар. Такой напиток очень хорошо утоляет жажду в жаркое время года.
Количество порций: 5-6
Очень простой рецепт домашнего кваса без дрожжей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 дн 9 ч. Содержит всего 296 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 2 дн 9 ч
Количество калории: 296 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На обед
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Напитки, Квас
Ингредиенты на четыре порции
Бородинский хлеб — 1 Штука
Изюм — 80 Грамм
Сахар — 3-4 Ст. ложек
Вода — По вкусу
Пошаговое приготовление
Хлеб нарезаем небольшими кубиками и поджариваем в духовке до золотистого цвета. Не сожгите сухарики!
Готовые ржаные сухарики складываем на дно 3-литровой банки.
Туда же отправляем небольшую горсточку промытого изюма и сахар.
Все заливаем водой, закрываем крышкой и оставляем квас бродить как минимум на 3 суток.
Готовый квас следует процедить в другую банку и убрать в холодильник. Оставшуюся закваску можно использовать повторно. Домашний квас без дрожжей готов. Приятного аппетита!
